2007年 02月 27日
♬いただきま〜すぅ 続♬

一皿目 貝と山菜のサラダ仕立て、菜の花のピューレ

二皿目 フォアグラと金時人参、バルサミコのソース

三皿目 お魚のソテー(名前を忘れた)、キャベツのソース、生ハム添え

四皿目 フランス シャラン鴨胸肉のロティ、ヴィオレマスタード風味

そして5皿目 ヌガー入りムース・ショコラ、ミントのソルベ
大阪 四ツ橋 新町にあるル・ジャルダンでいただきましたのぉ♡
お料理はとてもバランスがよく、美味しかったです。
ル.ジャルダンは2度目。前回もなかなか美味しくいただきましたが、今回は工夫があり、お味もとてもインパクトがあり、合格!満足印です。
ワイン会なのにワインの写真を撮るのを忘れた!いつもなんです!!ごめんなさい。
by iwma501
| 2007-02-27 23:53