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++神楽坂 コパンのシュークリーム++

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絶品シュークリームと出会いました。

東京神楽坂にある喫茶店のコパンさんの神楽坂シュークリーム!

久しぶりに絶品とつぶやいてしまったくらいにGREATです。
生クリームは柔らかくマシュマロのように口溶けで
また、カスタードのお味が優しいのです。
もちろん、甘さはひかえめ。
そして、
シュー皮に技あり。
ばさばさしてない、柔らかすぎない。
シュー皮でクリームをすくい上げながらまずはクリームの美味しさを味わい、
下部は豪快にバクバクと食べるのがおすすめ。

お土産にするお客さんも多いのがその人気を知ることが出来ます。

いやぁ、みなさんに食べさせてあげたいお味です。

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昨日はイベントお仕事場で2週間早いお誕生日祝いをして盛り上がりました。
バースディケーキはコパンさんにお願いして用意。
シンプルで美味しかったですよ。
ケーキもふわっとした舌触りでした。

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コパンさん、無理なお願いを聞いてくださってありがとうございました。
そしてごちそうさまです。
by iwma501 | 2010-11-20 21:18 | FOOD