++激ウマ!神戸とろりん++

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久しぶりに唸る美味しさのプリンに出会いましたよ。
その名も「神戸とろりん」
神戸灘区になるケーキショップ バンドメイドの商品で
ネットで購入も可能です。
卵臭くなく、「とろりん」という表現がぴったり。
バニラが最高。
大抵、バニラビーンズ使ってますっていうとバニラバニラして正直、他の素材の個性までつぶしてしまうのがどうもなぁと思ってしまう人なのでこのバニラは建築物でいうところの土台としてしっかり控えているのがいいです。
マダガスカル産のバニラビーンズを使用しています。
カラメルは甘ったるくなく大人の苦みがあり、このバランスもいい感じです。
ほかにもいろいろ種類があるので大人食いしてみたいです。

ハンドメイドは結構、デパートで催事出店もしているから
見かけたらぜひ、食してみてください。
後悔はゼロですよ。
by iwma501 | 2011-03-03 10:23 | FOOD