++スピリチュアル カレー++

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ひさしぶりにインドでもネパールでもタイでもない
ジャパニーズ カレーライスが食べたくなり
お買い物へ。

カレールー売り場で物色中に
そういえば・・・3月までの5年間面倒を見ていただいた番組ディレクターの
P−Bさんのカレーライスはルーを三種類混ぜる。
そのひとつはバーモントカレーやったよなぁ。
他の二種はなんでもよかったんやろかぁっと
関西弁で自問自答し、結局 適当な1種類を買い
普通にお料理することに。
ただ、許せなかったのが関西人にあるまじき行為になってしまったのが
牛肉のカレー肉に良いのがなかったので豚肉にしたこと。
とうとう魂を売ったのかぁ〜っと関西から悲鳴が聞こえそう。
許せよ、皆のもの!と豚肉を炒め始めたとき

そう

そのとき

そんときです。

携帯がブルブルと震え、メールを着信。


なんとですよ、半年ぶりにそのP-Bさんからじゃありませんか!

呼んだよね。

電話でもお話し出来たので
もちろん、レシピも改めて伝授していただきました。

それをスピリチュアル カレーと呼ばずになんと呼ぶ!です。

あぁ、ビックリした。
by iwma501 | 2010-11-04 23:20 | FOOD